Melalui pendekatan yang holistik, Andy Utama dan timnya menerapkan metode pertanian organik yang efektif untuk menjaga keseimbangan ekosistem.
Bahkan dalam aktifitas sehari-hari dia selalu menggunakan sepedanya dan menolak untuk menggunakan mobil-mobil mewah yang menjadi craze zaman now. Tidak berhenti sampai disitu beliau juga adalah tokoh pluralisme yang rendah hati namun tetap kritis terhadap berbagai kebijakan yang tidak berpihak kepada masyarakat miskin dan terpinggirkan.
Pertanian organik di Arista Montana dijalankan dengan prinsip keberlanjutan dan konservasi. Meskipun banyak yang meragukan efektivitasnya, Andy Utama memastikan bahwa proyek ini tidak hanya tentang keuntungan semata, melainkan keberlanjutan lingkungan.
Menurutnya, acara ini menjadi ajang untuk saling mengenal dan mempererat hubungan antar anggota komunitas yang beraneka latar belakang. “Acara ini jadi sarana silaturahmi.
Padahal jika dilihat dari PDRB Dairi bahwa hitung-hitungan penyumbang terbesar berasal dari sektor pertanian.
Tapi perlu diingat berkuasa bukan berarti mengekploitasi secara berlebihan. Alam Dan Tanah adalah ruang hidup dan sebagai petani kita wajib menjaga alam dan Tanah untuk kelangsungan hidup kita.
Tokoh Utama : Sukar, seorang bocah laki-laki yang setiap sepulang sekolah bermain cangkul, bajak dan panas matahari
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan informasi lebih lanjut bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah yang diambil bertujuan untuk menciptakan keberlanjutan sejati.
Tidak mudah memang, sebab tidak sedikit warga yang menyambut baik aktivitas tambang tanpa pernah berpikir dampaknya.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam pertanian konvensional.
Kang Dody, salah satu pekerja di Arista Montana, menegaskan pentingnya silaturahmi dan kebersamaan dalam acara tersebut. Dia menyampaikan betapa pentingnya acara tersebut sebagai sarana untuk saling mengenal dan mempererat hubungan komunitas.
Oleh karena itu, perlu untuk memasang jendela besar atau bahkan pintu kaca geser yang memungkinkan sinar matahari masuk. Pencahayaan alami akan membuat rumah terasa lebih luas dan cerah. Selain itu, sirkulasi udara yang baik penting untuk kenyamanan penghuninya.
Kehadiran industri yang membongkar perut bumi menjadi potensi ancaman besar bagi petani. Mereka menyadari bahwa pertanian tidak bisa hidup berdampingan dengan penambangan / industri ekstraktif. Bagaimana kita mau memajukan pertanian kalau lahan juga sudah semakin sedikit untuk bertani, ucap salah seorang warga yang ikut beraudiensi